HIGH-QUALITY SEAFOOD

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Categories
Actualidad
Non classé
Nuestros cefalópodos
Nuestros langostinos
Nuestros pescados
Nuestros productos elaborados
Producto del mes
Productos
Recetas
Recetas del mes
Slider top es

Risotto, vieiras y Gambas

Preparation time : 30 minutos

Cooking time : 30 minutos

Ingredients :

( for 4 )

  • 300 gr de arroz risotto
  • 16 vieiras
  • 16 gambas
  • 2 cebollas
  • 100g de mantequilla
  • 80 cl de caldo de pollo (2 cubos de caldo + agua)
  • 10 cl de vino blanco para cocinar
  • Parmesano
  • Sal, pimienta

Difficulty :

Recipe preparation :

Estos son los diferentes pasos a seguir para que su risotto, vieiras y gambas sea un éxito.

Paso 1:

Picar las cebollas y preparar el caldo con los dados. Entonces, reserva.

Paso 2:

Saltear las vieiras y los langostinos en mantequilla. A continuación, reserve

Paso 3:

En una sartén, dorar las cebollas, y cuando estén cocidas, añadir el arroz.

Paso 4:

Una vez que el arroz esté translúcido, añadir el vino y bajar el fuego. Una vez que el vino haya sido absorbido por el arroz, añadir un cucharón de caldo. Una vez que se haya completado la absorción, añada un segundo cucharón. Continuar hasta que el caldo se agote.

Paso 5:

Sazone con sal, pimienta y queso parmesano

Paso 6:

Añada las vieiras y los langostinos y sirva. Disfrute de su comida!

You may also be interested

You may also be interested

gambas-geantes

Mounth product

Descubre nuestra nueva receta en vídeo

Origins :

Information :

Gambas Gigantes salsa Americana

Species :

Sizes :

Packaging :

certifications

Certified quality

certifications
certifications

Subscription to the newsletter

You will receive news and good tips